ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΛΩΤΟΥ
Γνωστοί και ως “μήλα της Ανατολής”, οι λωτοί ανήκουν στην επιστημονική οικογένεια των διόσπυρων. Αν και ήταν αρχικά εγγενείς στην Κίνα, η καλλιέργειά τους εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο και τους βρίσκουμε πια σε πολλές χώρες. Στη Γαλλία και στις άλλες μεσογειακές χώρες εμφανίστηκαν τον 19ο αιώνα.
ΦΥΤΩΡΙΑ ΔΗΜΟΥ
Η Λατινική λέξη για τον καρπό αυτό σημαίνει “τροφή των θεών” και είναι το εθνικό φρούτο της Ιαπωνίας. Η Κίνα κυριαρχεί στην παγκόσμια παραγωγή, παράγοντας πάνω από 3 εκατομμύρια μετρικούς τόνους προϊόντος ετησίως.
ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΦΥΤΩΝ
ΜΗΝΕΣ
- ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
- ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
- ΜΑΡΤΙΟΣ
ΕΔΑΦΟΣ
Δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό. Προσαρμόζεται σε κάθε τύπο εδάφους, εκτός από αυτά που είναι πολύ κορεσμένα με νερό. Ας βεβαιωθούμε λοιπόν ότι υπάρχει καλή αποστράγγιση. Για να δώσετε το καλύτερο είναι καλό να προτιμάτε μάλλον αργιλώδη υποστρώματα, αλλά σε κάθε περίπτωση χωρίς αλατότητα (ιδίως μεγάλες συγκεντρώσεις νατρίου και βορίου). Κατά συνέπεια, δεν είναι καλή επιλογή για παράκτιες περιοχές.
ΚΛΙΜΑΤΟΛΟΓΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ
Ο λωτός είναι δέντρο γενικά κατάλληλο για ζεστές περιοχές. Στην Ελλάδα, ωστόσο, καλλιεργείται σχεδόν παντού χάρη στην επιλογή ορισμένων ποικιλιών που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στο κρύο. Γενικά, η πιο ευαίσθητη φάση για την απόκτηση ενός όμορφου δείγματος αντιπροσωπεύεται από τα πρώτα πέντε χρόνια κατά τα οποία συνιστάται πάντα η προστασία του κορμού κατά τη διάρκεια του χειμώνα (με δεμένα φύλλα), ειδικά εν αναμονή των παγετών στους οποίους είναι αυτό το είδος ιδιαίτερα ευαίσθητο. Σε κάθε περίπτωση, αντέχει εύκολα στους -10 ° C και σε θέσεις προστατευμένες από τον άνεμο ακόμη και -15 ° C. Η θερμότητα, από την άλλη πλευρά, δεν είναι πρόβλημα.
ΛΙΠΑΝΣΗ
Κάθε χρόνο, το φθινόπωρο-χειμώνα, 200 γραμμάρια οστεάλευρου απλώνονται στους πρόποδες του φυτού, ενσωματώνοντάς το στο έδαφος με ελαφριά επεξεργασία. Ισχύουν επίσης κοκκώδη λιπάσματα βραδείας απελευθέρωσης για οπωροφόρα φυτά. Συνιστάται για τα πρώτα χρόνια, στις βόρειες περιοχές, να καλύπτεται το πόδι με ένα παχύ στρώμα φλοιού πεύκου, προκειμένου να προστατεύεται το ριζικό σύστημα από το κρύο του χειμώνα.
ΓΟΝΙΜΟΠΟΙΗΣΗ
Για αυτά τα φυτά, η μαζική παρουσία επικονιαστών είναι ζωτικής σημασίας για την απόκτηση γονιμοποιημένων και ως εκ τούτου ώριμων φρούτων ήδη κατά τη συγκομιδή. Ακόμη και για kaki apple (οχι στυπτικό) είναι ακόμα σημαντικό. Η επικονίαση που πραγματοποιήθηκε, στην πραγματικότητα, επηρεάζει σημαντικά την ποσότητα και το μέγεθος του καρπού. Προσπαθούμε λοιπόν να συμπεριλάβουμε κοντά σε αυτό το δέντρο άλλες καλλιέργειες που προσελκύουν τις μέλισσες.